'고객 만족'보다 '주주 이익'이 우선시되는 냉혹한 프랜차이즈 업계. 짬뽕타임 신입사원은 진정한 맛으로 사람들의 마음을 움직여 세상을 바꾸겠다는 꿈을 꾼다. 하지만 그의 순수한 열정은 냉혹한 현실 앞에 무참히 짓밟히고 마는데...