서울의 미래, 타임슬립 기술이 발달하여 과거의 식재료를 현재로 가져올 수 있게 되었다. '에그서울' 창업자는 이 기술을 이용해 과거의 맛을 재현하려 하지만, 과거에서 온 식재료는 미래 서울의 생태계에 예상치 못한 영향을 미치기 시작한다.
