오래 버티기 어려운 심리적 압박 속에서 최고의 스테이크 요리사로 거듭나기 위해 분투하는 참가자들의 이야기, 그들은 끊임없이 변화하는 요구사항과 요리에 대한 자유로운 견해를 탐색하며 자신들만의 한계를 시험한다.
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